今日のあんこ　from佐賀あんこ部

がきたかです。

古湯に納品に行ったついでにあんこを調達。
道の駅「しゃくなげの里」にて販売されていたこの商品。



北山饅頭のあんパン。
天然の酵母を使っているとのこと。



夕方近くに購入したため、パンの生地が固くなっており、ちょっと残念。。
あんこは粒あんだが、生地がいまいちなため、あまり美味しく頂けなかった。

評価は残念ながら★★☆☆☆。

天然酵母やら無添加などと謳っているパンは、焼きたてでないとダメだと改めて痛感した。

次回は焼きたてを食べてみたい。