今日のあんこ　from佐賀あんこ部

性別：男
血液型：A型
星座：かに座

生まれてこのかた、食に関しては好き嫌いなく、ごく一般的かと思っておりましたが、「羊羹を一本丸かじりできる」ことを同僚に話したところ、あんこ商品の素朴な甘さが好きであることを自覚。
さらにひょんな縁で夜のみ営業する飲食店「夜のあんこ屋 よなよな」を開業し、自らあんこを作る事に。。
当ブログではあんこの事を記事にしたいと思いますが、中でも食べる記事を中心に投稿したいと思っております。